いま我が家でヘビーローテーション中なのが「舞茸とベーコンのカルボナーラ」。 ゆでたパスタを [ 生クリーム＋卵黄２個＋大量の粉チーズ ] であえ、たっぷりのオリーヴ油で炒めた [ ニンニク＋ベーコン＋舞茸 ] をトッピングにして、[ 粒コショウ＋パセリ ]…
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